通常、筆者のベーシックな食事スムージーは、ホウレンソウをベースとし、バナナ、リンゴ、アボカドを取り入れたものだ。 そこから、ホウレンソウを春菊に置き換えると、結構香り高いスムージーとなる。色は少し黒みが出るが、口当たりは滑らか。 妙な苦味も…
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